Gastronomia Aram e Hotel Aretê

O melhor da gastronomia de Búzios também no Aretê

A  mesa é um ambiente democrátido, que reúne famílias e amigos, sempre recheados de histórias, sentimentos e sabores. Muitas comemorações acontecem em torno de uma mesa. Dia das mães, aniversários, um jantar a dois ou até mesmo uma reunião de negócios. Momentos que ficam registrados na memória e nas papilas gustativas são frutos de  almoços e jantares. A alta gastronomia está presente em Búzios. E o Aretê que tem na sua atmosfera experiências felizes, a boa mesa não poderia faltar. A seguir, conheça um pouco do que sai das caçarolas, braseiro e coqueteleiras do Aram e também do Hotel Aretê.

 RESTAURANTE ARAM

Localizado na Sede Praia do Clube Aretê, o restaurante Aram é um ambiente de gastronomia e drinks ao estilo buziano. Entradas, grelhados, burgers, pratos vegetarianos e sobremesas recebem as assinaturas de dois irmãos conceituados, com experiência internacional. Os chefs João Ricardo Yoshida e Luiz Vieira Yoshida criaram um mix a partir da culinária cosmopolita e dos clássicos da praia. 

As entradas são do conceito share-food, ou seja, para dividir, como ceviches, carpaccios, tacos, Fish & Chips entre outras opções refrescantes. O carro chefe do cardápio são os grelhados preparados no braseiro à carvão, no ponto certo do fogo e garantindo um sabor irresistível à carnes, legumes e frutos do mar. E isso vale também para os hambúrgueres, em três opções: carne, peixe e vegetariano.

Outro atrativo especial é o drink autoral que ganhou o nome Aretê. Com cor e sabor de verão, combina a acidez e doçura das frutas tropicais (limão, abacaxi e tangerina) com o toque da cachaça. No Aram você vai saborear pratos originais e releituras saborosas, trazidos de diversas partes do mundo e inspirados em um belo dia de sol à beira do mar. Um lugar perfeito para quem gosta de aproveitar o dia curtindo a vida ao lado dos amigos e da família. Acompanhe o perfil do Aram no Instagram. 

 CAFÉ DA MANHÃ NO HOTEL ARETÊ

Inspirado na beleza do mar e no charme singular de Búzios, o Hotel Aretê foi pensado para proporcionar estadias confortáveis e revigorantes. Sua localização permite a contemplação dos canais de navegação e do verde da paisagem ao redor. Mas não para por aí. As boas experiências do Hotel também podem ser saboreadas junto com um delicioso e revigorante café da manhã

Servido no salão ou na varanda do restaurante, você desperta para o dia recebendo a brisa suave que vem das águas calmas dos canais. O café dispõe de uma variedade de frutas frescas, pães artesanais e bolos preparados especialmente para um dia cheio de energia. Depois, nada melhor do que curtir a piscina com a família e os amigos, aproveitando o calor para se refrescar com drinks e aperitivos frescos.

Se o Aretê é um projeto com vocação para o esporte, o Hotel Aretê não seria diferente. Em eventos esportivos, como o Grangiro, o café é servido em horários exclusivos, com uma dieta especial pré-treino para cada atleta dar o seu melhor.

 No fim do dia, o pôr do sol se torna um convite irresistível para um drink na varanda do hotel. Saiba mais as novidades pelo perfil do Hotel no Instagram.